Go Back
Glaseado Real

Royal Icing

Receta Facil
Tiempo de preparación 10 min

Ingredientes
  

  • 3 Tazas azúcar glass
  • 3 Cdas Merengue en polvo
  • 5 Cdas agua

Elaboración paso a paso
 

  • En un bowl tamizamos (pasamos por colador) el azúcar y el merengue, añadimos 4 cucharadas de agua y empezamos a batir hasta incorporar los ingredientes.
  • Añadimos la quinta cucharada de agua y batimos por aproximadamente 7 minutos o hasta que forme picos firmes.
  • Conservamos en un recipiente hermético cubierto con papel film o plástico de cocina.
    a temperatura ambiente (1-2 semanas) -refrigerado hasta 4 semanas

Video